Aktualności

Czym są aminokwasy?
Aminokwasy są podstawowymi substancjami tworzącymi białka i są związkami organicznymi, w których atomy wodoru na atomach węgla kwasów karboksylowych są zastąpione grupami aminowymi. Aminokwasy mogą syntetyzować białka tkankowe, a także substancje zawierające aminy, takie jak hormony, przeciwciała i kreatyna. Ponadto aminokwasy mogą być również przekształcane w węglowodany i tłuszcze lub bezpośrednio utleniane do dwutlenku węgla i wody, a mocznik może wytwarzać energię. Jeśli nie będziesz dobrze odżywiać się przez długi czas, będziesz cierpieć z powodu niedożywienia i osłabionej odporności. Albo ciało jest nadmiernie osłabione po operacji. W takim przypadku niektóre aminokwasy można wstrzyknąć, aby wspomóc regenerację organizmu.

Dwadzieścia aminokwasów odnosi się do glicyny, alaniny, waliny, leucyny, izoleucyny, metioniny (metioniny), proliny, tryptofanu, seryny, tyrozyny, cysteiny. Kwas, fenyloalanina, asparagina, glutamina, treonina, kwas asparaginowy, kwas glutaminowy, lizyna i histydyna, ar są białkami, które tworzą główną jednostkę żywego ciała.

Jak uzupełnić ważne aminokwasy?
Po pierwsze, utrzymuj zróżnicowanie żywności. Oznacza to mieszanie i spożywanie różnych białek spożywczych, aby osiągnąć efekt wzajemnego uzupełniania niedoboru aminokwasów w różnych produktach spożywczych, tak aby utrzymać wystarczające i zrównoważone odżywianie białek aminokwasowych.

Po drugie, unikaj nadmiernego spożycia tłuszczu. Żywność wysokobiałkowa to często żywność o wysokiej zawartości tłuszczu. Ponieważ współcześni ludzie spożywają więcej białka zwierzęcego i jednocześnie mniej ćwiczą, żywność o wysokiej zawartości tłuszczu może z łatwością powodować niekorzystne skutki zdrowotne. Dlatego wybierając pokarmy białkowe, wybieraj kategorie o niższej zawartości tłuszczu i łatwiejszej przyswajalności przez organizm oraz unikaj nadmiernego spożycia tłuszczu. Dietetycy dzielą mięso zwierzęce na mięso czerwone i mięso białe. Do mięsa czerwonego należy świnia, wołowina i jagnięcina, natomiast do białego mięsa drób i ryby. Ogólnie rzecz biorąc, wartość odżywcza mięsa białego jest wyższa niż mięsa czerwonego.

Po trzecie, wybierz wysokiej jakości odżywki aminokwasowe. Ze względu na przyspieszone tempo życia współczesnego człowieka, stosunkowo prostą codzienną dietę oraz spadek trawienia i wchłaniania białek na skutek starzenia lub przewlekłych chorób organizmu człowieka, odpowiednie uzupełnianie odżywek aminokwasowych zawierających wszystkie aminokwasy egzogenne ludzkie ciało poprawi odżywianie aminokwasów i białek. Ogromne znaczenie ma poziom zdrowia ludzi.